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品牌簡介
『百家珍』為台灣果醋領導品牌,
並以釀造醋為核心,多元發展各式醋品 【濃縮果醋、即飲果醋 、料理調味醋、營業用果醋/調味醋】
創立於1973年,百家珍秉持一貫『堅持』的精神,堅持專業的技術、堅持最好的品質、堅持最完善的服務,只為了提供給您最好的醋品!
1983年,首創濃縮果醋,讓醋不在只是料理調味使用,成為飲品新選擇。
1987年,推出即開即喝的即飲果醋。
1999年,進軍餐飲通路,成為各大連鎖餐廳/手搖飲合作供應商。
2012年,『蔓越莓(減糖配方)』上市,是台灣唯一通過健康食品認證的健康醋,有助於降低血中總膽固醇。
2019年,『58藜麥高粱醋』上市,獨家複方藜麥+高粱完美比例釀造,營養風味再升級,更榮獲比利時世界品質評鑑大賞肯定 !
嚴謹的標準化製程管理,專業釀造醋工藝極致展現。
本公司通過HACCP食品安全管制系統及ISO 22000國際品質驗證,安心有保障。